尿酸は、細胞のDNAに含まれるプリン体という物質から作られます。尿酸は新陳代謝によって細胞が壊れたときや、食事に含まれるプリン体から産生される、一種の老廃物です。

体内では、毎日一定の量の尿酸が作られ、一定の量が腎臓から排泄されるため、血液中あるいは体内の尿酸の量は、ほぼ一定に保たれています。

尿酸は血液や尿に「溶けにくい」という性質をもつため、産生と排泄のバランスが崩れて体内の尿酸が増えすぎると血液や尿などに溶けきれなくなり結晶化し、体内のいろいろなところにたまっていきます。